Сыр Адыгейский, копченый на опилках дуба, приготовлен из цельного коровьего молока, плотный, аромат пряный, крепкий, насыщенный. Премиум Класс. Вес круга ~ 1.2 кг. Фасуется при доставке покупателю 1/ 4 , 1/2 круга и целиковый (указывать в комментарии).
Настоящий традиционный сыр из адыгейских частных семейных подворий Къоеплъыжь (красный сыр) Соль — по вкусу ( не пересоленный). Копченая корочка сыра становится непроницаемой для воздуха и бактерий. Хранится 5–6 месяцев.