Сулугуни, приготовлен из цельного коровьего молока. Премиум Класс. Настоящий домашний сулугуни. Рассольный, сочный, жирный. Великолепного сливочного вкуса сыр, плотный, слоистый, эластичный. Имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и свежий аромат. Идеально сочетается с винами. При нагревании плавится. В кулинарии используется для приготовления национальной кавказской выпечки, в частности хачапури.
Вес одного целикового круга ~ 1 кг. Фасуется при доставке покупателю 1/2 круга и целиковый круг.