Сыр Адыгейский. Премиум Класс. Вес целикового круга ~1, 5 кг. Возможно заказать, указав в комментарии,  1/4, 1/2 часть.

Настоящий традиционный сыр из адыгейских частных семейных подворий. Приготовлен из цельного коровьего молока без снятия сливок строго по семейным традиционным рецептам путем створаживания подготовленной сывороткой. . Слабосоленый, сочный, едва уловимого сдадковатого привкуса.Очень вкусно адыгейский белый сыр сочетается с медом, конфетюром. В то же время Адыгейский сыр -это тот самый сыр , который очень вкусно жарить ломтиками. Жаренный адыгейский сыр прекрасен опять же с медом и любым соусом, а также в классическом сочетании со сметаной. В кулинарии адыгейский белый сыр используется для приготовления выпечки, в том числе в сочетании с сулугуни в соотношении 1:1.