Мясо, выдержанное в маринаде и копченое на опилках плодовых деревьев, имеет яркий красновато-рыжий цвет, неповторимый аромат и насыщенный вкус. Очень сочное, нежное . Приятного посола.
Насколько полезна брынза?
Насколько полезна брынза? Брынза – разновидность традиционного адыгейского сыра, готовящегося на рассольной основе. Кисломолочная продукция с нежной текстурой белоснежного цвета